Щековина холодного копчения
Щековина холодного копчения

80,00 ₽

Кешбэк: 4 Баллы

Копченая свиная щековина – продукт сочный, с насыщенным вкусом. Благодаря чередования сала и мяса чем-то напоминает грудинку, но по вкусу нежнее и жирнее.
Пропорции сала и мяса различны, но в среднем 60-70% сала и 40-30% мяса.
Свинина отлично поддается копчению – щековины хорошо вбирают в себя дым, аромат прекрасно ложится на вкус, а насыщенность цвета дает выбранная щепа – бук, ольха или яблоня, здесь действует закон такой, чем больше дыма, тем насыщеннее цвет копчения.

Состав: отборная охлажденная щековина , перец красный, перец черный, чеснок, сахар, кардамон, паприка. ХОЛОДНОЕ Копчение.

Цена указана за сто грамм. Упаковка – вакуум. В упаковке 500-700 грамм.

Нет в наличии

Категории: , Метки: , , Бренд:

Описание

Копченая свиная щековина – продукт сочный, с насыщенным вкусом. Благодаря чередования сала и мяса чем-то напоминает грудинку, но по вкусу нежнее и жирнее.
Пропорции сала и мяса различны, но в среднем 60-70% сала и 40-30% мяса.
Свинина отлично поддается копчению – щековины хорошо вбирают в себя дым, аромат прекрасно ложится на вкус, а насыщенность цвета дает выбранная щепа – бук, ольха или яблоня, здесь действует закон такой, чем больше дыма, тем насыщеннее цвет копчения.

Состав: отборная охлажденная щековина , перец красный, перец черный, чеснок, сахар, кардамон, паприка. ХОЛОДНОЕ Копчение.

Детали

Вес 0,100 кг
Щековина холодного копчения

Состав: отборная охлажденная щековина , перец красный, перец черный, чеснок, сахар, кардамон, паприка. ХОЛОДНОЕ Копчение.

Вам также будет интересно…

Похожие товары

Больше на Фермерские, Натуральные, Деревенские продукты

Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.

Добавить комментарий