120,00 ₽
Сулугуни – популярный и любимый многими рассольный сыр плотной, эластичной и слоистой консистенции, без корки. В нем могут быть небольшие глазки и крошечные пустоты неправильной формы. Хотя сулугуни внешне напоминает сыр моцарелла, на самом деле он гораздо более эластичный по текстуре и имеет более выраженный вкус. Сулугуни чуть кисловатый и солоноватый: такой характерный вкус во многом зависит от кисло-сывороточного рассола.
Цена указана за сто грамм. Упаковка – вакуум. В упаковке 200-300 грамм.
Нет в наличии
Описание
Грузинский рассольный сыр , сулугуни внешне напоминает сыр моцарелла, на самом деле он гораздо более эластичный по текстуре и имеет более выраженный яркий вкус. Сулугуни – грузинский сыр. Изготавливается из свежего коровьего или буйволиного молока. Традиционно производится в регионе Самегрело-Верхняя Сванетия. Свежий сулугуни имеет кисломолочный, соленый вкус. Сырное тесто плотное, без крошки, эластичное и слоистое, что выгодно отличает его от всех остальных сортов сыра. Цвет от белого до светло-желтого. В сыре содержится 45% влаги и 1-4% поваренной соли. Этот сыр может быть хрустящим, сушеным, выдержанным, копченым или приправленным традиционными специями, а также медом или вином.
Детали
| Вес | 0,100 кг |
|---|---|
| Грузинский Сыр СУЛУГУНИ | Грузинский рассольный сыр , сулугуни внешне напоминает сыр моцарелла, на самом деле он гораздо более эластичный по текстуре и имеет более выраженный яркий вкус. Сулугуни – грузинский сыр. Изготавливается из свежего коровьего или буйволиного молока. Традиционно производится в регионе Самегрело-Верхняя Сванетия. Свежий сулугуни имеет кисломолочный, соленый вкус. |
| Внимание | Если , над кнопкой “В корзину” , Вы видите пометку “Доступно для предзаказа” , это означает что данного продукта в наличии нет , но его можно заказать. В этом случае Вам надо связаться с нами и уточнить срок изготовления данного продукта или нажмите “Узнать о поступлении” – тогда , как только продукт появится в продаже , Вы получите об этом уведомление , иначе (к сожалению) Ваш заказ будет отменен . |
Вам также будет интересно…
Похожие товары
Больше на Фермерские, Натуральные, Деревенские продукты
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.