Сыр РОССИЙСКИЙ
Сыр РОССИЙСКИЙ — изображение 2

200,00 ₽

Кешбэк: 10 Баллы

Российский сыр – самый распространенный и производимый вид сыра на территории Российской Федерации. Это невареный прессованный сыр с ажурным рисунком, который создается благодаря особой технике обсушки сырного зерна, в результате которой между зернышками образуются полости, создающие такую пористую текстуру. В этом отличие сыра от Костромского и Пошехонского, глазки в которых образуются благодаря деятельности газообразующей микрофлоры.

Состав: молоко, натуральные закваски и ферменты. Расфасовка по 250 грам (плюс/минус), в вакуум.

Цена указана за сто грамм. Упаковка – вакуум. В упаковке 200-300 грамм.

Нет в наличии

Категория: Метки: , , , Бренд:

Описание

Российский сыр является одним из самых любимых полутвердых сыров на территории нашей страны. Этот продукт «родился» в НИИ сыродельной промышленности в 60-х годах прошлого века. Однажды попав на прилавки, российский сыр с каждым годом становился все популярнее. Если сразу после создания рецепта сыр выпускался только одним сыродельным заводом в Угличе, то растущее его потребление вынудило профильное министерство распространить технологию производства на многие другие сыродельные заводы и комбинаты в России, Беларуси, Украине и странах Прибалтики, которые и сегодня являются основными производителями сыра этого сорта. СОСТАВ ПРОДУКТА Жирность российского сыра составляет 50%. При этом в нем содержится много белка (21-23 г/100 г) при среднем содержании жиров (30-33 г/100 г). Разница в процентном и натуральном содержании жира объясняется тем, что процентное его количество определяется в сухом веществе, а натуральное — в готовом продукте, то есть с учетом его влажности.
Российский сыр – самый распространенный и производимый вид сыра на территории Российской Федерации. Это невареный прессованный сыр с ажурным рисунком, который создается благодаря особой технике обсушки сырного зерна, в результате которой между зернышками образуются полости, создающие такую пористую текстуру. В этом отличие сыра от Костромского и Пошехонского, глазки в которых образуются благодаря деятельности газообразующей микрофлоры.

Детали

Вес 0,100 кг
Сыр РОССИЙСКИЙ

Российский сыр – самый распространенный и производимый вид сыра на территории Российской Федерации. Это невареный прессованный сыр с ажурным рисунком, который создается благодаря особой технике обсушки сырного зерна, в результате которой между зернышками образуются полости, создающие такую пористую текстуру. В этом отличие сыра от Костромского и Пошехонского, глазки в которых образуются благодаря деятельности газообразующей микрофлоры.
Внимание

Если , над кнопкой “В корзину” , Вы видите пометку “Доступно для предзаказа” , это означает что данного продукта в наличии нет , но его можно заказать. В этом случае Вам надо связаться с нами и уточнить срок изготовления данного продукта или нажмите “Узнать о поступлении” – тогда , как только продукт появится в продаже , Вы получите об этом уведомление , иначе (к сожалению) Ваш заказ будет отменен .

Вам также будет интересно…

Больше на Фермерские, Натуральные, Деревенские продукты

Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.

Добавить комментарий