Поможем Вам в копчении Вашего продукта. Мы коптим на профессиональном оборудовании от компании Hobby Smoke, на ольховой щепе, также доступна щепа фруктовых деревьев и рябина/липа.
Стоимость копчения зависит от конкретного вида и количества Вашего продукта, вида копчения и оговаривается отдельно . Минимальная партия принимаемая к копчению – от 10 килограмм. Виды копчения : Горячее , холодное. Минимальная стоимость ГОРЯЧЕГО копчения: для мяса 300 рублей за килограмм, для птицы: куры 200 рублей за килограмм, утки/гуси 350 рублей за килограмм, для рыбы: 300 рублей за килограмм. Минимальная стоимость ХОЛОДНОГО копчения: для мяса 350 рублей за килограмм, для птицы: куры 300 рублей за килограмм, утки/гуси 350 рублей за килограмм, для рыбы: 400 рублей за килограмм. Щепа – на Ваш выбор. Сроки исполнения: зависит от объема, вида продукта и типа копчения, и составляют в среднем от одного до трёх дней.
Указанная выше стоимость включает в себя только услугу копчения, услуга по засолке/маринаду продукта не включена в стоимость. Подготовку продукта к копчению Вы делаете самостоятельно !
Будем рады помочь Вам приготовить Ваш продукт правильно и вкусно копченым. Ждём Вас !
ВНИМАНИЕ
Если вы собрались в путешествие, на охоту, рыбалку, пикник или едете в отпуск – во первых не забудьте запастись произведёнными нами продуктами , а во вторых – воспользуйтесь услугами наших партнеров ! Наши партнеры помогут вам найти не дорогие билеты на нужную вам дату и предпочитаемый вами вид транспорта , а также предложат множество вариантов размещения в отелях, кемпингах, хостелах, квартирах !