Колбаса представляет собой приправленный мясной фарш или мелко рубленное мясо, затянутое в натуральную или синтетическую оболочку. Как правило, колбасы содержат сразу несколько видов мяса — жирную и постную свинину с добавлением телятины, говядины или мяса птицы.
Наши, домашние колбасы состоят из полностью 100% натурального , охлажденного, фермерского мяса и готовятся по старым Советским ГОСТам и ТУ, а также по “забытым бабушкиным” рецептам . В нашей колбасе не используется какая бы то ни была химия – исключительно натуральные ингредиенты . Наша домашняя колбаса проходит все необходимые этапы обработки, от жарки, варки до копчения и вялки. Качество наших изделий подтверждено необходимыми Сертификатами качества и Декларациями соответствия, а также протоколами лабораторных испытаний. Наша колбаса полностью ручной работы, сделана с душой и любовью, специально для Вас !!!
Пробуйте … ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !