Простой мясной хлеб из куриного фаршаПростой мясной хлеб из куриного фаршаЭта мясная запеканка

Простой мясной хлеб из куриного фарша

Простой мясной хлеб из куриного фарша

Эта мясная запеканка выпекается в форме для хлеба, отсюда и её название. Блюдо получается очень нежным и сытным. Его можно подавать как горячим в качестве второго блюда, так и холодным на закуску. Перед нарезкой дайте готовому мясному хлебу остыть в форме в течение 10 минут.

Время приготовления

Общее
1 ч. 5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций
9

Ингредиенты

Крупная луковица
1 штука
Куриный фарш
900 г
Майонез
1 ст. ложка
Панировочные сухари
110 г
Молоко
240 мл
Яйца
3 штуки
Сушёный чеснок
½ ч. ложки
Соль
1 ст. ложка без горки (или по вкусу)
Молотый чёрный перец
1 ч. ложка
Кетчуп
250 г

Приготовление

  1. 1․

    Натрите лук. Смешайте фарш с луком, майонезом, сухарями, молоком и яйцами.

  2. 2․

    Всыпьте чеснок, соль и перец, снова перемешайте.

  3. 3․

    Сбрызните маслом форму для выпечки хлеба или кекса. Выложите туда фарш и разровняйте.

    Идеально подойдёт форма размером 32 × 13 см.

  4. 4․

    Сверху смажьте ровным слоем кетчупа.

  5. 5․

    Отправьте в духовку, разогретую до 190 ℃, на 40–50 минут.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Автор

Дарья Родионова

© 2026 Лайфхакер

О, привет 👋
Приятно познакомиться.

Подпишитесь, чтобы первыми получать новости о выходе нового продукта .

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.