Батончики мюсли из овсянки с кокосом, шоколадом и семечками в домашних условияхБатончики мюсли из …

Батончики мюсли из овсянки с кокосом, шоколадом и семечками в домашних условиях

Идеальный вариант для тех, у кого нет времени на еду. Потратьте 10 минут — остальное сделает за вас плита, — и вам будет чем перекусывать на бегу.

Время приготовления

Общее

55 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Овсяные хлопья, требующие варки

3½ стакана

Мука

¼ стакана

Подсолнечные семечки очищенные

½ стакана

Измельчённый чёрный шоколад

1 стакан

Кокосовая стружка

½ стакана

Ванилин

1 пакетик

Растительное масло

120 мл

Мёд

160 мл

1․

Смешайте овсяные хлопья, муку, семечки, шоколад, кокосовую стружку и ванилин.

Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
2․

Отдельно соедините растительное масло с мёдом. А затем — с сухими ингредиентами.

Масло может быть любым. Главное — без ярко выраженного вкуса и запаха.
3․

Покройте форму или противень промасленным пергаментом. Распределите смесь как можно более ровным слоем толщиной в 2–2,5 сантиметра.

Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
4․

Выпекайте 45 минут в разогретой до 160 градусов духовке.

Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
5․

Горячие мюсли невероятно хрупкие. Поэтому осторожно переложите корж на доску, отделите от пергамента и дайте остыть.
6․

Нарежьте корж на батончики любой формы и размера. Храните их в холодильнике или герметичном контейнере.

Автор

Дарья Полукарова