50 мин.Простой рецепт брауни с чёрной смородиной и шоколадомПростой рецепт брауни с чёрной …

50 мин.

Простой рецепт брауни с чёрной смородиной и шоколадом

Простой рецепт брауни с чёрной смородиной и шоколадом

Необычное сочетание сладкого шоколадного теста и кисло-сладких ягод. Всё замешивается очень быстро, выпекается тоже. Можно есть пирог чуть тёплым или полностью охлаждённым.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций
9

Ингредиенты

200 г
125 г
2 штуки
125 г
100 г
1 щепотка
175 г
1 ст. ложка
200 г

Приготовление

Шаг 1

Разломайте шоколад. Выложите в жаропрочную миску вместе со сливочным маслом. Растопите в микроволновке или на паровой бане.

Шаг 2

Миксером взбейте яйца с двумя видами сахара и солью. Должна получиться светлая масса.

Шаг 3

Влейте шоколад с маслом и снова взбейте.

Шаг 4

Просейте туда муку и какао, тщательно перемешайте.

Шаг 5

Добавьте в тесто смородину и ещё раз перемешайте.

Шаг 6

Перелейте в форму и выпекайте около 35 минут в духовке, разогретой до 175 ℃.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Автор

Дарья Родионова

© 2026 Лайфхакер

О, привет 👋
Приятно познакомиться.

Подпишитесь, чтобы первыми получать новости о выходе нового продукта .

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.