Паста фетучини с креветками 20 …
Паста фетучини с креветками
✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова
44
Разве можно отказаться от тарелочки аппетитной пасты фетучини с креветками. Пока вы будете ее готовить, по дому разнесется такой чарующий аромат, что долго собирать семью за стол не придется. Рецепт этого блюда очень простой.
Ингредиенты
- – 240 г
- (очищенные) – 100 г
- Чеснок – 1 зубчик
- (твердый) – 40 г
- (жирностью 25 %) – 1 стакан
- Сливочное масло – 30 г
- Соль – по вкусу
- Вода – 2 л
- – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятите подсоленную воду, всыпьте фетучини и варите 10 минут.
Откиньте пасту на дуршлаг и оставьте на 2-3 минуты стекать.
Растопите масло на сковороде, всыпьте креветки и обжаривайте 3-4 минуты.
Добавьте сливки, тертый сыр, выдавите через пресс чеснок и протушите 2 минуты.
Всыпьте отваренную пасту, перемешайте, накройте крышкой и протомите 3 минуты на слабом огне.
Выложите фетучини на тарелку и присыпьте тимьяном.
