30 мин.Ароматная курочка в кисло-сладком апельсиновом соусеАроматная курочка в кисло-сладком …

30 мин.

Ароматная курочка в кисло-сладком апельсиновом соусе

Ароматная курочка в кисло-сладком апельсиновом соусе

Блюдо готовится быстро — всего за полчаса. Курица получается невероятно ароматной, с насыщенным вкусом, покрытой густым цитрусово-медовым соусом. Подавайте её с отварным рисом или овощами.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций
4

Ингредиенты

Филе куриных бёдер
600 г
Копчёная паприка
1 ч. ложка
Молотый кумин
1 ч. ложка
Соль
по вкусу
Апельсины
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Мёд
3 ст. ложки
Яблочный уксус
1 ст. ложка
Соевый соус
1 ст. ложка
Оливковое масло
для жарки
несколько веточек

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте курицу небольшими кусочками. Смешайте с паприкой, кумином и солью.

  2. 2․

    Выжмите из апельсинов сок. Пропустите чеснок через пресс. Смешайте сок, чеснок, мёд, уксус и соевый соус.

  3. 3․

    Разогрейте в сковороде масло на огне выше среднего. Выложите курицу и обжарьте курицу до румяности и готовности.

  4. 4․

    Переложите курицу на тарелку. Убавьте огонь до среднего и влейте в сковороду апельсиновый соус.

  5. 5․

    Уваривайте соус, помешивая, около 5 минут. Он должен немного загустеть.

  6. 6․

    Выложите курицу в соус и перемешайте. Всыпьте рубленую кинзу, протушите всё пару минут.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Автор

Дарья Родионова

© 2026 Лайфхакер

О, привет 👋
Приятно познакомиться.

Подпишитесь, чтобы первыми получать новости о выходе нового продукта .

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.