Яблочный пирог с корицей: пошаговый рецептИсточник: Ингредиенты:Яблоки1500 гМука (пшеничная)150 …
Яблочный пирог с корицей: пошаговый рецепт
Ингредиенты:
| Яблоки | 1500 г |
| Мука (пшеничная) | 150 г |
| Яйца куриные | 4 шт. |
| Маргарин | 200 г |
| Сахар | 280 г |
| Корица | 1 по вкусу |
| Сода | 1 щепотка |
| Ванилин | 1 г |
Энергетическая ценность:
| Калории | 220 ккал/100г |
Время приготовления: 60 мин.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Отделить белки от желтков. Подтаявший маргарин смешать с желтками, корицей, ванилином, содой. Добавить муку, замесить тесто.
Тесто распределить по форме, сделав бортики, и проткнуть вилкой в нескольких местах.
Яблоки почистить, порезать, смешать с корицей и 100 гр сахара. Выложить на тесто.
Белки взбить со 180 г. сахара до полного растворения сахара.
Залить сверху яблоки взбитыми белками с сахаром. Отправить в духовку на 50-60 мин при 180 градусах.
Приятного аппетита!
ИсточникLady-mail