30 мин.Хачапури по-аджарски в аэрогриле за 30 минутХачапури по-аджарски в аэрогриле за 30 минутДа, …

Хачапури по-аджарски в аэрогриле за 30 минут
Хачапури по-аджарски в аэрогриле за 30 минут
Да, хачапури можно приготовить быстро, если делать тесто из творога. Для этого не потребуется много времени и владения особыми навыками. Подойдёт в том числе для тех, кто придерживается правильного питания.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
-
1․
Заранее разогрейте аэрогриль до 180 °С.
-
2․
Отделите белки от желтков. Желтки положите в отдельные тарелки и накройте плёнкой или пакетом, чтобы они не подсохли, ожидая своей очереди.
-
3․
Соедините творог с белками, мукой, разрыхлителем и солью. Замесите однородное тесто.
-
4․
На пекарской бумаге влажными руками сформируйте из теста две лодочки с продолговатым углублением по центру.
-
5․
Положите в чашу аэрогриля и готовьте при 180 °С 15–20 минут.
-
6․
Сыр натрите на крупной тёрке. Достаньте румяные лодочки из аэрогриля, добавьте сыр и готовьте 3 минуты.
-
7․
Выложите желтки в центр лодочек и готовьте ещё 3 минуты.
-
8․
Подавайте хачапури, приготовленные в аэрогриле, горячими. Украсьте зеленью.
Алина Лебедева
