55 мин.Быстрый и простой пирог с замороженной клубникойБыстрый и простой пирог с замороженной …

55 мин.

Быстрый и простой пирог с замороженной клубникой

Быстрый и простой пирог с замороженной клубникой

Тесто готовится на яйцах и сливочном масле, замешивается очень легко и быстро. Пирог получается пышным, мягким и вкусным. Клубника придаёт выпечке приятный аромат, дополнительно можно добавить щепотку ванилина или пакетик ванильного сахара. 

Время приготовления

Общее
55 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций
8

Ингредиенты

Сливочное масло
90 г + для смазывания
Сахар
100 г
Яйца
2 штуки
Молоко
30 мл
Мука
210 г
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Замороженная клубника
200–300 г

Приготовление

  1. 1․

    Растопите сливочное масло и немного остудите. Перемешайте с сахаром с помощью венчика.

  2. 2․

    Добавьте яйца и молоко, снова взбейте до однородности.

  3. 3․

    Порциями подсыпайте просеянную муку, тщательно перемешивая. В процессе введите разрыхлитель.

  4. 4․

    Смажьте маслом форму для выпечки. Выложите туда тесто.

  5. 5․

    Если клубника крупная, разрежьте её. Мелкую оставьте целиком. Размораживать ягоды не нужно.

  6. 6․

    Разложите замороженную клубнику по тесту.

  7. 7․

    Выпекайте пирог с замороженной клубникой в духовке, разогретой до 180 ℃, около 40 минут.

    Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выйти сухой, без сырых остатков теста.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Автор

Дарья Родионова

© 2026 Лайфхакер

О, привет 👋
Приятно познакомиться.

Подпишитесь, чтобы первыми получать новости о выходе нового продукта .

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.