35 мин.Горбуша под шубой в духовкеГорбуша под шубой в духовкеПростой способ вкусно приготовить рыбу …
Горбуша под шубой в духовке
Горбуша под шубой в духовке
Простой способ вкусно приготовить рыбу в духовке. Горбуша запекается под сыром и зажаркой из моркови и лука. Получается сочной и ароматной. Подавайте с картофельным пюре или другим любимым гарниром.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
-
1․
Филе горбуши нарежьте порционными кусками. Выложите в форму, смазанную маслом.
-
2․
Порубите лук. Натрите морковь. Обжарьте овощи в сковороде с маслом до лёгкого золотистого оттенка. Посолите.
-
3․
Посыпьте горбушу солью и перцем. Можно добавить другие специи, например, готовую приправу для рыбы.
Горбушу можно дополнительно смазать майонезом или сметаной. -
4․
Натрите сыр и смешайте с овощной зажаркой. Выложите эту массу на рыбу.
-
5․
Запекайте при температуре 190 ℃ около 15–20 минут, до румяной корочки и готовности рыбы.
Дарья Родионова