30 мин.Лёгкий салат с пекинской капустой, кальмарами и кукурузойЛёгкий салат с пекинской капустой, …

30 мин.

Лёгкий салат с пекинской капустой, кальмарами и кукурузой

Быстрый и простой салатик с отварными морепродуктами, яйцами, сочными овощами и ароматной зеленью. В качестве заправки подойдёт и масло, и майонез.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

3 штуки

Тушки кальмаров

2–3 штуки

Помидоры черри

10 штук

Пекинская капуста

300 г

Укроп

несколько веточек

Зелёный лук

несколько стеблей

Консервированная кукуруза

250 г

Соль

по вкусу

Молотый чёрный перец

по вкусу

Растительное масло или майонез

по вкусу

1․

Отварите яйца вкрутую за 10 минут, затем остудите и очистите.

Чтобы яйца быстрее остыли, поместите их в ледяную воду. Поменяйте её несколько раз.
2․

Отварите кальмаров в кипящей воде в течение 1 минуты. Остудите.
3․

Яйца и помидоры нарежьте кусочками, кальмаров — кольцами или брусочками. Порубите капусту и зелень.
4․

Добавьте кукурузу, соль и перец. Заправьте салат маслом или майонезом.

Автор

Дарья Родионова