Рагу со свининой и паприкой в горшочках …
Рагу со свининой и паприкой в горшочках
1 ч. 30 мин.
4 порции
✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова
19
Такое ароматное и красочное рагу со свининой и паприкой сразу вызывает аппетит одним своим видом. Советую брать перец нескольких разных оттенков. А еще мне нравятся специальные ножи для фигурной нарезки моркови.
Ингредиенты
- – 500 г
- – 3 штуки
- – 3 штуки
- – 3 штуки
- – 400 мл
- – 3 ч.л.
- Чеснок – 4 зубчика
- Специи и приправы – 2 ч.л.
- – 1 стручок
- – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте свинину средними кусочками и слегка обжарьте со всех сторон.
Такими же средними кусочками нарежьте все овощи и разложите по горшочкам.
Добавьте мясо, специи, чили, томатный соус и чеснок, залейте все бульоном.
Запекайте 70-80 минут при 180 градусах.
ИсточникLeFood-menu