Почему хорошая колбаса не может стоить копейки? 💰🧐
Давайте посчитаем вместе. По данным экспертов, колбаса, сделанная строго по ГОСТу из качественного мяса, физически не может стоить дешевле 500-600 рублей за килограмм-20. Всё, что значительно дешевле, — это заслуга «колбасных дел мастеров», которые виртуозно заменяют мясо на воду, соевый белок, крахмал, коллаген (он же «животный белок» из шкурок и связок) и прочие удешевители-3.
Помните старую шутку про сосиски: «Из чего вы их делаете? — Ну, из того же, из чего и вы: из мяса, сои и крахмала». В каждой шутке есть доля правды.
Ремесленная колбаса стоит своих денег, потому что в ней нет места «лишним» ингредиентам. Только мясо и специи. Это как выбрать между хорошим кофе в турке и растворимым напитком «3 в 1». Вроде и то, и другое — кофе, но разница колоссальная.
#ЦенаКачества #Колбаса #ЭкономикаЕды #Мясо #БезОбмана #РемесленнаяКолбаса #ОсознанноеПотребление #Еда