Опубликовано на

Белая смерть на оболочке

Видели когда-нибудь старую “Краковскую”, на которой проступил белый солевой налет, и продавщица говорит, что это “соль вышла”? На заводской колбасе это бывает редко из-за влагоудержания. Соль сидит в гелевой ловушке.…