Страшная правда о современных продуктах, или Почему «Е» в составе пугает не всех

Мы часто слышим мантру: «Советские ГОСТы были строже, а сейчас в продуктах одна химия!». На самом деле, пищевые добавки с индексом «Е» существовали и в СССР. Например, нитрит натрия (Е250)…